Yuca

Se orientan las investigaciones a la experimentación, evaluación y validación de cultivares promisorios en función del consumo humano (fuente energética) y de uso industrial (alta productividad de harinas, almidones, alcoholes y el potencial en la producción de polímeros sustitutos de la industria plástica) en las zonas del pacifico como de trópico húmedo.

Camote

Fuente nutricional para la población rural con el aporte de Vitamina A, y caroteno para la prevención de la ceguera infantil. La experimentación, evaluación y validación de cultivares es prioridad para la seguridad alimentaria y como alternativa alimenticia para la ganadería mayor y menor.

Papa

La investigación para este rubro se orienta a la auto sostenibilidad del país en la producción de semilla a partir del uso de semilla TPS, el establecimiento de un programa de certificación y producción de semilla agámica, la búsqueda de cultivares tolerantes al Tizón tardío. La inocuidad y protección de las cuencas productivas.

Quequisque

Cultivo de trópico húmedo con gran potencial en el mercado internacional. Las principales orientaciones de investigación en este rubro son la introducción de cultivares libres de patógenos, el potenciar la variedad de quequisque blanco, determinar las densidades poblaciones y los niveles de fertilización edáfica, así como en la experimentación, validación y evaluación de los mismos con énfasis a la inocuidad de los productos.