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Papayales son doblegados por alta producción en Rivas

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La cosecha de papaya también está en auge en Rivas, representando otra actividad económica de importancia después del plátano en el departamento.


 En Potosí encontramos un productor innovador y ejemplar con el manejo y cosecha de esta fruta, su nombre es Iván Uriarte. “Mi padre nos enseñó la siembra de la papaya, con él aprendimos todos mis hermanos, es su legado.

 Con los años el cultivo ha cambiado mucho, antes no habían tantas plagas como hoy en día: trips, ácaros, chorreazón, lorito verde”, describió el productor. Sin embargo, las consecuencias de la variabilidad climática no son impedimento para que don Iván se dedique a este rubro, por el contrario innova y comparte con otros productores tecnologías como el apuntalamiento, que consiste en amarrar las plantas unas con otras con una sondaleza para evitar que se doble o quiebre por el peso.

La siembra escalonada es otra práctica que le permite cosechar todo el tiempo en su finca de 14 manzanas. “Cuando cosechamos unas, otras florecen y otras recién están sembradas; así cosechamos todo el año la papaya rivense que vendemos a los Palí”, explicó. INVESTIGACIONES CON LOS PRODUCTORES En este departamento los productores de papaya reciben acompañamiento técnico del Buen Gobierno a través del INTA, restituyendo los derechos al acceso de tecnologías y participar en los procesos de innovación y generación.

Así lo dijo el Cro. Mario Solís, delegado del INTA para el departamento de Rivas, quien ejemplificó que se realizaron validaciones para el control del ácaro con aceite vegetal el cual tuvo buenos resultados. En el CENAGRO del 2011, fueron sembradas 319 manzanas de papaya en el departamento, de los cuales 123 se encontraban en Rivas. Además de la papaya rivense, también se siembra la Maradol y la Dama Roja de Taiwán. Cada planta produce unas 10 frutas y se cosecha después de ocho meses de sembrada.