Imprimir

Feria de las cosechas en la Plaza 22 de Agosto

on .

Con la participación de más de 30 protagonistas se desarrolló este sábado, en la Plaza 22 de Agosto, la primera feria de las cosechas, donde la población adquirió las verduras directamente de las manos de los productores a precios bajos.

Ninoska Rivera, Directora de Transferencias del INTA, dijo que “esta es nuestra primera feria de salida de cosecha y estamos aquí como Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio".



Comentó que en el evento participaron representantes del MEFCCA, el Ministerio Agropecuario y el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA).



Dijo que los protagonistas llevaron frutas frescas desde sus fincas y parcelas. Además, ofrecieron otros productos de la canasta básica como plátanos, aguacates y encurtidos.

En la feria se llevó a cabo una presentación para enseñarles a las protagonistas como elaborar la deliciosa mermelada de piña.

Productos en ofertas

Juana de Dios Martínez, una de las protagonistas dijo que ella está ofertando cereales, semilla de jícaro, cacao, pinolillo, policereal, pinol blanco y chía con linaza.

Con la venta de estos productos “estamos tratando de rescatar los productos tradicionales como es el pinolillo, la semilla de jícaro, tratando de rescatar la buena alimentación de nuestros abuelos”, señaló Martínez.

Añadió que la semilla de jícaro es rica en hierro, excelente para curar anemias, para levantar el nivel de hemoglobina y también es un refresco natural que se puede tomar con leche o sin leche.

El pinol banco que también se ofertó en la feria sirve para empanizar pescado y hacer tibio. “Mi lema es tratar de rescatar la cultura de nuestros abuelos, porque los químicos (que llevan los productos actuales) nos hacen vivir menos”.

“Si nosotros nos alimentamos con los productos que cultivamos, también colaboramos con nuestros campesinos”, dijo la protagonista.

Yader Obando Gutiérrez, protagonista de Ticuantepe dijo que llevó a la feria varios productos como piñas, plátanos, limones, chiltomas y tomates a precios bajos sin la participación de intermediarios. El precio de una piña es de 10 córdobas, el tomate a 10 córdobas la bolsa.