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Papayales son doblegados por alta producción en Rivas

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La cosecha de papaya también está en auge en Rivas, representando otra actividad económica de importancia después del plátano en el departamento.


 En Potosí encontramos un productor innovador y ejemplar con el manejo y cosecha de esta fruta, su nombre es Iván Uriarte. “Mi padre nos enseñó la siembra de la papaya, con él aprendimos todos mis hermanos, es su legado.

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Sale cosecha de plátano en Rivas

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Humilde y sencillo encontramos a don Santiago Rodríguez, en la comunidad Los Palmares. Él junto a sus hermanos y la familia trabajan en la cosecha de cuatro manzanas de plátanos en el municipio de Buenos Aires, departamento de Rivas, para abastecer el mercado local y garantizar el bastimento de los nicaragüenses.


 “Hacemos cortes según los pedidos. Por lo general son tres cortes a la semana de 400 cajas promedio cada uno. Hemos tenido pedidos de 15 mil unidades y lo vendemos a Hortifruti. Los que no cumplen los estándares de calidad lo vendemos en el mercado local”, dijo don Santiago, afirmando que es un cultivo rentable que le da de comer, vestir y calzar a toda la familia.

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Inician cortes del rojito en El Crucero

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Entre árboles frondosos, el zumbido del viento y el aullido del mono congo, las y los productores realizan los primeros cortes del rojito entre cafetales en la comunidad Las Nubes, municipio de El Crucero, departamento de Managua.

Luego de recorrer un estrecho camino, bordeando despeñaderos con una vegetación abundante llegamos hasta los cafetales de don Pedro Narváez.  “Comenzamos a cortar hace quince días el grano rojo. No está parejo en las once manzanas pero, los cortes de la temporada ya empezaron”, dijo.

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